Éste otoño se ha presentado bastante generoso con los días festivos y con ellos, al menos a algunos se nos acumulan las comilonas, reuniones familiares o con tus amigos favoritos. Dentro de nada, de nuevo, estaremos disfrutando del «puente de diciembre» que los más arriesgados convertirán en acueducto seguro… Y después, en un pis pás llegará …
Categoría : El sabor del otoño
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Ya os he contado en alguna ocasión que desde hace años, bastantes años, en mi casa celebramos Halloween… Cuando aún era muy difícil encontrar decoraciones de calabazas, brujas y calaveras… nosotros ya nos las ingeniábamos y aprovechábamos ésta fiesta para reunirnos y disfrutarla con la familia y los amigos. Claro, que mis hijas, sobrinos y demás …
Éste pasado fin de semana hemos tenido jolgorio en casa por el cumple de mi mediana. Carlota ha cumplido 14 añazos y para celebrarlo invitamos, como siempre a toda la familia a comer en casita. Así que, como somos 20 elaboré un menú no demasiado historiado y que pudiera tener bastante adelantado para no volvernos locos …
Yo, lo reconozco, soy mucho más de sol y de calor que de meses grises, fríos y lluviosos. Pero también os diré que a cada estación le saco su encanto y me convierto en «disfrutóloga» de todo lo que nos ofrece. No me gusta que los días se acorten y menos aún que cambien la hora. …
Tarrea, tarrea… Sí, eso que está tan de moda y que vemos en los sitios más de moda y más «cool» de la ciudad. Aprovecha los tarros que tienes. No los tires al contenedor de vidrio y dales otra vida, otra oportunidad tú mismo. Antes se solían guardar para mermeladas, conservas, salsas caseras. Ahora no, ahora …
No lo dudes ni un segundo. Colorea tu vida. Colorea todo lo que te rodea. Colorea los días grises, colorea la monotonía, colorea las sonrisas, colorea tu casa, tu cocina, colorea tus informes, tus presentaciones, tus recetas… Pero sobre todo, colorea tu alma. Para que nos oscurezcan el mundo y el día a día ya …
¡Madre mía mi higuera! Yo estoy que no doy crédito… Ya lleva varios años sorprendiéndonos y haciéndonos las personas más felices de la tierra, porque la cantidad de higos que nos empieza a regalar a finales de agosto y durante más de un mes es, de verdad os lo digo, asombrosa. Y además están de …
No quería dejar pasar ésta última semana del mes de noviembre sin hacer un «post» sobre la manzana. Me apetecía hacerlo éstos días que además coincide con la emblemática fiesta de «Thanksgiving» que se celebra por todo lo alto en Estados Unidos y cada vez más en otras partes del globo. Llego a …
Hoy os quiero hablar un poquito de las riquísimas y cada vez más apreciadas alcachofas. A mí me encantan, aunque he de reconocer que la incluyo en los menús semanales desde hace no demasiado tiempo y todavía estoy en fase de convencer a mis hijas de la importancia de éste fruto en sus vidas. Por …
Hay varias cosas a las que no puedo resistirme la verdad. Algunas me las guardo para mí, otras os las puedo ir desvelando poco a poco. Una de ellas es mi pasión por el Chocolate. Así que hoy os traigo un postre clásico, universal, riquísimo y facilísimo. El Coulant de Chocolate también conocido como Bomba de …