Categoría : Familias

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Ensalada de sandía
Ahora que ya llegó por fin el calorcito apetecen todavía más las ensaladas. Y si esas ensaladas tienen fruta de temporada, como ésta que os traigo hoy, mejor que mejor. A mí la sandía me parece una de las frutas estrella del verano. Aquí nos encanta,  y como con ella se pueden elaborar entrantes y …
Pastel de plátano y caramelo
Hola fareros! hace un tiempito que no os hablo de algo rico. Así que hoy voy a compartir con vosotros la receta de una tarta muy fácil y rica, que aparece en un libro chulísimo que me trajeron mis hijas de Australia el verano pasado. El libro tiene recetas buenísimas y fotos requetechulas. Viene dividido …
Especias, hierbas...
Escaparse a Marrakech en pleno invierno es el mejor planazo que te puedas imaginar… Nos fuimos cuando aquí hacía un frío que pelaba. Cuando nos rodeaban nevadas en todos los puntos cardinales de la península e incluso en nuestro jardín,  y llegamos allí con un sol espléndido y una temperatura de 22 grados a la …
Bizcochos y magdalenas de naranja, coco y chocolate
Con casi todo nuestro país cubierto de nieve, ésta semana compré esas naranjas tan, tan bonitas. Las sanguinas. No sé muy bien por qué, pero me transportan a mi infancia. Solíamos tenerlas en la cocina y mi madre nos hacía unos zumos con ese color rechulo, tan característico. Después estuve años sin verlas, o no …
Calendario de Adviento
Hace ya varias semanas que mi padre pregunta que qué vamos a cenar en Nochebuena. El pasado domingo ya nos ha dado, como siempre, a cada uno de sus hijos nuestro décimo de lotería de Navidad. Ya sabéis, lo importante es compartirlo…     Mi madre, a su vez, ya se ha liado a hacer …
Higos y quesos
Se termina el verano y con él mi estación favorita. De nuevo, un septiembre más, os tengo que hablar de ella. De la Reina de mi jardín, de mi Higuera (mayúsculas aposta, ella no es una higuera cualquiera).     Os puedo parecer pesada, no me extrañaría nada;  pero pesada y a la vez generosa …
Cupcakes surferos
No lo puedo negar. Es mi noche favorita. La noche de San Juan, la noche más mágica del año y además la noche donde yo nací. A las 05.45 de la madrugada vine al mundo en la Clínica del Rosario de Madrid. Sí, sí, encima de la magia que rodea esta fecha y el encanto …
Boulangerie-Patisserie
He estado varias veces en París, pero creo que ninguna de ellas la he disfrutado tanto como esta última. Acompañada de la mejor manera posible, mis hijas, recorrimos en cinco días cada rincón de esta maravillosa ciudad.     Es la primera vez que vuelvo a la “Ciudad de la Luz” después de haberme graduado como …
Merienda Alicia en el país de las maravillas
Si me sigues un ratín, tú también puedes preparar una merienda que les dejará maravillados… Y nunca mejor dicho, porque esta vez me he inspirado en la fantástica obra de Lewis Carroll, Alicia en el país de las maravillas. La merienda la preparé con motivo del cumple de Valeria. Se lo había prometido hace tiempo. …
Cookies variadas
Algunos no lo sabéis, pero soy la reina de las “Cookies”. Sí, como lo oís…! La receta que hoy comparto con vosotros, no es la que me catapultó a la fama ;-). No. Esa receta, como muchos de mis fans sabéis, es secreta. Top Secret. Creo que ya he comentado en alguna ocasión que dicha …
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