Etiqueta : meriendas

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Mouse de queso y mango
Por aquí ya llegó el calor… Y como era previsible de sopetón. Tardío pero intenso. Y lo que llega con el calor y el buen tiempo son las quedadas, celebraciones varias y demás juntorios. Comidas, cenas, meriendas con familias, con amigos,  compañeros de trabajo, “parabatais” (nueva palabra que me han enseñado mis hijas que proviene …
New York Cheesecake
¡Hola, holaaaa!!! Ya estoy aquí de  nuevo. Lo siento, pero por distintos motivos me ha sido imposible llegar las dos últimas semanas. Mucho trabajo, funciones de mis niñas de “casi fin de curso” y aún no hemos terminado con todas. ¡Madre mía! … Algún viaje y demás cosillas… 🙂 En fin, la vida que ha …
Brownie
Por petición popular y después de la campaña que hice en colaboración con Helios http://www.heliosesvida.es la semana pasada, hoy os traigo la receta del Brownie. Uno de los pasteles protagonistas del pasado “Día de la Madre”. Como sabéis elaboré cuatro riquísimos postres para la ocasión y con el ingenio de la agencia Drygital http://www.drygital.com y el talento de …
Cesta de Pascua
¡Llego tarde, llego tarde…! Hoy domingo de Resurrección, como el conejo de Alicia pero sin Alicia… Con una conejita monísima, que se llama Berta, como yo. Que lleva conmigo casi toda la vida… Me la regaló la madre de mi mejor amiga. Mi amiga Eva, la madre Susi o Muma para los más íntimos. Yo …
Tarta de limón y semillas de amapola
Ésta semana mi peque ha cumplido 11 añazos y aunque todavía no lo hemos podido celebrar como se merece, sí le hice su bizcocho favorito, se trata de un Pastel de Limón con Semillas de Amapola. Valeria es ya una excelente cocinera y una pequeña gran gourmet, pero las tartas no le gustan demasiado. Prefiere …
Tartaletas de Chocolate y Frambuesas.
¡Buenos días…! ¡Sí! ¡Buenísimos y dulces días!… Después de que ayer lunes nos machacaran con que era el día más triste del año con eso del “Blue Monday” yo hoy contraataco… Por que sí, por que no me gustan las cosas negativas. Por que creo que los lunes, también tienen derecho a existir y por …
Dulce Navidad.
No sé a vosotros, pero a mí ésta época del año me ha encantado siempre. En éstos días de adviento, que esperamos ilusionados la Navidad, sobre todo por los más pequeños de la casa; se nos suelen ocurrir un montón de ideas para decorar cada rincón o pensamos o buscamos ricas recetas para compartir con las personas que …
Hay varias cosas a las que no puedo resistirme la verdad. Algunas me las guardo para mí, otras os las puedo ir desvelando poco a poco. Una de ellas es mi pasión por el Chocolate. Así que hoy os traigo un postre clásico, universal, riquísimo y facilísimo. El Coulant de Chocolate también conocido como Bomba de …
En éstas tardes de verano, no me digáis que no  apetece una riquísima y fresquísima Piña Colada? En éste caso, como es para compartir con los enanos de la casa la hemos elaborado sin ron…  ¡claro!. Yo tuve la gran suerte de que me ayudaran mis hijas pequeñas y mis sobrinas y claro, gracias a …
Merienda de Pascua
Después de los fríos meses de invierno todos estamos deseando tener unos días de descanso y si encima el tiempo acompaña pues es una gozada la verdad… En un abrir y cerrar de ojos hemos guardado los abrigos, paraguas y las katiuskas para sacar la crema de sol, los tirantes y dependiendo de dónde estéis seguro que …
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