Etiqueta : zocos

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Especias, hierbas...
Escaparse a Marrakech en pleno invierno es el mejor planazo que te puedas imaginar… Nos fuimos cuando aquí hacía un frío que pelaba. Cuando nos rodeaban nevadas en todos los puntos cardinales de la península e incluso en nuestro jardín,  y llegamos allí con un sol espléndido y una temperatura de 22 grados a la …
Pastelas de masa filo.
Hoy os invito a viajar con el paladar y con el resto de los sentidos con ésta “Pastela de pollo marroquí”. A mí las especies me chiflan y por suerte a mis hijas también; así que ayer nos decidimos a darle un poco de vidilla al pollo que teníamos para cenar. En vez de preparar …
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