Etiqueta : hortalizas

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Estos días de enero, todavía resacosos por la borrasca Gloria que nos ha dejado a todos helados y cuando aún hace mucho frío ahí fuera, os traigo una receta deliciosa. De esas que apetecen siempre pero que hay que tomársela con calma, con mucha calma… Son, como veis, las alcachofas confitadas. Esa verdura rica, versátil, …
Frutas de invierno
Después de un periodo bastante más largo del que me hubiese gustado sin aparecer por aquí, quería escribir un post sobre los mejores alimentos del invierno. Cuando el frío mes de enero está a punto de llegar a su fin y cuando todavía muchos de vosotros seguís arrastrando un poco la resaca post navidad de …
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