Categoría : El sabor de la primavera

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Pollo asado con arroz por piña y coco
Éste pollo negrito, negrito que veis, que parece quemado está delicioso… Las apariencias engañan y una vez más comprobamos que la belleza está en el interior.     La receta la he sacado de uno de los últimos libro de cocina que me he comprado, se trata de “La cocina rápida de Lorraine Pascale” (http://www.amazon.es). No …
"Pavlova" de Fresas.
En éstos días tan chulos y soleados apetecen postres primaverales y como ahora es muy fácil encontrar fresas por todos lados y además están muy bien de precio ésta semana he preparado éste clásico postre que nos encanta. La “Pavlova”.       Postre típico de Australia o Nueva Zelanda… No se sabe. Lo que sí …
Dicen que la primavera la sangre altera y con ella los días se vuelven más bonitos y mucho más coloridos. Por lo menos a mí me lo parece, por que me encanta. Ésta estación me rechifla. Donde esté el color que se quite el blanco y negro. Aunque en algunas cosas también tiene su encanto… …
Cesta de Pascua
¡Llego tarde, llego tarde…! Hoy domingo de Resurrección, como el conejo de Alicia pero sin Alicia… Con una conejita monísima, que se llama Berta, como yo. Que lleva conmigo casi toda la vida… Me la regaló la madre de mi mejor amiga. Mi amiga Eva, la madre Susi o Muma para los más íntimos. Yo …
Comida tradicional de Semana Santa
Aquí en Madrid ya han comenzado las vacaciones escolares… ¡Por fin! Por que yo soy de esas madres “blandurrias” que estoy deseando que lleguen y les den a los chavales un poquito de tregua. La verdad… ¡Que vaya caña que les dan! Aunque ya llego también al límite, todavía nos quedan unos días geniales para …
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